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2018-08-18 01:28 来源:京华网

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漂洋来吃生蚝干品鲜品生蚝手抓
http://www.syd.com.cn.tgzr.cc   来源: 新浪微博  2018-08-18 09:53
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  无敵吃货超人,漂洋来吃生蚝-干品鲜品生蚝一手抓

  中国记者体验丹麦生蚝泛滥区原来只是“农家乐”】丹麦驻华大使馆“不经意的”抱怨“国内生蚝泛滥成灾”,引得中国网民摩拳擦掌,颇有“路见生蚝拔刀相助”之意

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  豪(蚝)干鲜蚝粥

  现场吃不完的蚝,一个都不放过,借助太阳公公威力,晒干它,浓缩鲜味,减轻重量,便于携带,扛回来分享吃货界的大家庭

  闽南有將海蛎晒干,煮海鲜粥,干品蚝干,味道醇厚,爆香后做汤底熬粥,米粒在汤底跳舞,乐开花,这样怎能满足?再来些现挖生蚝,土蚝(豪)就要这么任性,干品浓郁加上鲜品的小清新,一碗接一碗,

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  柠檬蒜姜酱生蚝

  材料

  生蚝,柠檬,蒜姜,酱油膏

  做法

  撬开生蚝

  蒜头压成泥,姜磨成泥,挤入柠檬汁及酱油膏,调匀即可

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  豪(蚝)干鲜蚝粥

  材料

  干蚝,鲜蚝,姜,芹菜,青訸蒜苗,大米

  做法

  干蚝洗淨,切对半(豪迈的土豪)

  米洗淨沥干

  姜,芹菜青蒜苗洗淨

  鲜蚝清洗沥干

  切对半(豪迈的土豪)

  锅里下些肥膘肉煸油

  下蒜与蚝干

  小火煸出香气

  大米可加些红萝卜丁

  米里加入水与炒过干蚝

  炒蚝干锅里加水煮开也倒入米里

  放入电饭煲煮20分钟

  取出

  姜切丝,芹菜及青蒜苗切小段

  鲜蚝沥干水份

  煮好干蚝粥倒入锅里,加入鲜蚝,胡椒粉,盐

  加入姜丝,芹菜及青蒜苗

编辑: pd25
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